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Domaine Belluard Grandes Jorasses Blanc 2008
V004-002
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Domaine Belluard Grandes Jorasses Blanc 2008
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Domaine Belluard
Créé en 1947, le Domaine BELLUARD s'étend sur 10 hectares sur la petite commune d'Ayse (Haute-Savoie) située au cœur de la vallée de l'Arve entre Genève et Chamonix Mont-Blanc.
Dominique BELLUARD exploite depuis 1988 l'un des plus anciens vignobles alpins où subsiste un cépage endémique « le Gringet », unique au monde.
Aujourd'hui, pour la plus grande typicité des vins, la principale préoccupation du Domaine est de cultiver la vigne dans le plus grand respect des terroirs et des traditions d'élaboration, d'où une reconversion en 2001à la culture biodynamique.
Grandes Jorasses
Vin de Savoie AOP
Cépage : 100% cépage Altesse ou Roussette de Savoie.
Nez florale et fruité: Très belle minéralité pour apporter fraîcheur et équilibre.
Température de service: 13°C.
Pour la petite histoire « Les Grandes Jorasses » est l’une des courses les plus mythiques du Massif du Mont-Blanc.