Domaine Grand Côte de Jura Savagnin 2008 Agrandir l'image

Domaine Grand Côte de Jura Savagnin 2008

V089-001

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Domaine Grand Côte de Jura Savagnin 2008

26,80 €TTC

Le Domaine GRAND fait peau neuve !

Avec Nathalie et Emmanuel, le Domaine Grand est en route vers la labellisation en agriculture biologique.

Rapide retour sur l’histoire du Domaine : depuis les années 70, le domaine était exploité par les trois frères GRAND, Lothain, Dominique et Georges. Après leur départ, Emmanuel, fils de Lothain, reprend l’exploitation mais il ne se lance pas seul dans cette nouvelle aventure !

En 2011, il fait la rencontre de Nathalie, fille de viticulteurs Arboisiens. Très vite, Emmanuel et Nathalie tombent amoureux et décident de s’unir également dans la vie professionnelle.

Ces deux passionnés de la vigne et du vin deviennent alors propriétaires du Domaine GRAND, et créent une exploitation viticole plus modeste qu’à l’époque des trois frères, de 11 hectares.

Quant est-il aujourd’hui ? La récolte 2018 signe l’aboutissement de ce long chemin et officialise le début de la conversion du Domaine en agriculture biologique pour une labellisation avec la récolte de 2021.

 

Domaine GRAND - Savagnin - Côtes du Jura ‐ Blanc   2008

Région : Jura

Appellation : Côtes du Jura

Cuvée : Savagnin

Couleur : Blanc

Savagnin blanc (100%)

Alcool : 14 %

DÉGUSTATION

OEIL : Couleur jaune, intense, reflets or jaune.

NEZ : Arômes de noisette, arômes de noix, arômes de pomme.

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